Curso de Aproveitamento de Caju

Os alunos do 2º ano Técnico em Agroindústria participaram do curso sobre Aproveitamento de Caju, que aconteceu na escola nos dias 5 a 7 de outubro, sendo ministrada pela dona Laura, mãe de uma aluna da escola e que trabalha com o aproveitamento do caju. Os estudantes participaram ativamente das atividades proposta e colocaram em pratica todos os conhecimentos adquiridos no curso e o resultado foram várias delicias feita a base de caju como: cajuína, doce, sulco concentrado, carne de caju, creme de caju, bolo de caju, arroz com carne de caju. No final os alunos fizeram exposição e degustação dos produtos. A turma está de parabéns pelo o trabalho realizado.