Realizamos ontem pela manhâ mais uma aplicação de nossos instrumentos pedagógicos. Desta vez, foi uma visita de estudos a uma casa de farinha, em função do Plano de Estudo em que o 2º ano estudou a cadeia produtiva da mandioca. Os estudantes e monitores foram numa casa de farinha no próprio município ver in locu como é o processo de industrialização artezanal da mandioca. A farinhada, como é assim chamada, pertenceu a um de nossos colaboradores, o vigilante Sr. Raimundo, a quem agradecemos a recepção.
Esta atividade é de muita valia na área do conhecimento para estudantes e também para monitores, porque não.
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